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約43cm(1.35～1.45kg) 5人前※重量・サイズは加工前の表示

7日間（冷蔵保存）

ヤマト運輸クール便

【お届け日につきまして】
※期間限定商品の為、6月27日までの発送となります。【ふるさと納税】 生 キンメダイ 2尾 （1尾700g～800g） 金目鯛 新鮮 銚子港水揚げ つりきんめ キンメ 釣り きんめ キンメダイ 煮つけ 鯛 タイ 刺身 鍋 魚 海鮮 魚介類 冷蔵 真空パック ギフト プレゼント グルメ お取り寄せ グルメ 送料無料 千葉県 銚子市 網中昭商店。
≪ご注文締切予定日：6月24日 午後3時≫
※6月24日 午後3時以降の受付分は、10月より製造し発送いたします。【ふるさと納税】釣赤甘鯛 C 送料無料【九州 宮崎 日向灘 川南町通浜獲れ アマダイ 鮮度抜群 新鮮お魚 魚介類】D04410。

【加工日につきまして】
※完全受注生産となります。【ふるさと納税】稲取　金目鯛　味噌漬け　5切　A026／田村丸水産　キンメダイ　みそ漬　静岡県　東伊豆町。加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。鯛の あらだき と 骨蒸し 4食 冷凍 無添加 のし対応
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※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。【ふるさと納税】金目鯛　切り身セット　A028／糀屋　炙り　串煮　味噌　みそ漬　おぼろ　お取り寄せグルメ　静岡県　東伊豆町。

歴史と伝統が生む、心温まる味わい

江戸時代、塩田が広がる地域で誕生した特別な料理「鯛の浜焼き」。【ふるさと納税】 愛媛県産養殖真鯛フィレ2枚（お頭付き冷凍） | 愛媛県 愛媛 松山市 松山 納税 支援 返礼品 特産品 名産 お取り寄せグルメ お取り寄せ ご当地グルメ グルメ 鯛 タイ たい 宇和島 愛媛県産 真鯛 魚介類 魚介 冷凍食品 冷凍 海鮮 海産物 魚 父の日 ギフト。
「鯛の浜焼き」は浜の釜屋で塩を作る工程で、新鮮な鯛を熱い塩で蒸し焼きにします。鯛一郎クン ブランド真鯛 （1.5-2kg） 愛媛 刺身 煮魚 焼魚 干物 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。
見た目にも美しく、ふんだんに塩を使用して製造されるため、当時は、貴重で高価な逸品とされていました。塩むし桜鯛 【生目方1.75キロ】 敬老の日 鯛 真鯛 桜鯛 おくいぞめ お食い初め おたべはじめ ギフト 贈物 お歳暮 たい タイ 無添加 国産 天然 鯛めし マダイ 天然 丸ごと１匹 天然鯛。

志ほやを創業した中塚家も、かつてこの「鯛の浜焼き」を塩田で製造していましたが、明治38年に塩が専売化されたことにより製塩業から撤退、製造の中止を余儀なくされました。お刺身こだわり三味|愛媛県産　宇和海産　鯛　あぶり　昆布締め　健康真鯛　新鮮　冷凍　お祝い　パーティ【お歳暮　ご贈答】プレゼント　贈り物。
それでも、中塚一碧楼（※1）とその兄の「鯛の浜焼き」に対する情熱は冷めることなく、一度途絶えたかつての味を再現するため試行錯誤を続けました。祝い鯛(1Kgサイズ)+はまぐり500gセット 冷蔵便　[祝い鯛,祝いタイ,焼き鯛]。
そしてついに、「志ほや独自の鯛の浜焼き」が誕生し、一碧楼が「塩むし桜鯛」と命名した後、志ほやの名物として売り出しました。【ふるさと納税】 鯛 タイ たたき 300g 冷凍 国産 高知県産 養殖マダイ 真鯛 たい わら焼き 藁焼き 熟成 鮮度抜群 郷土料理 産地直送 本場高知。
（※1　新傾向俳句の口語由律の俳人）

「塩むし桜鯛」の商品名が「塩むし天然真鯛」になり、
包装もリニューアル

当時と変わらぬ製法で伝統を守りつつ、商品に新たな魅力を加えるため、商品名を「塩むし天然真鯛」に改め、新しい装いで皆様へお届けいたします。【送料無料】塩むし天然真鯛 約45cm(1.50～1.55kg) 5～6人前

【パッケージリニューアル】塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 祝い鯛 ギフト 入学祝い 退職祝 お食い初め 鯛 たい 長寿祈願 還暦祝い 赤 紅白【出荷時期：6月27日まで】
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商品の風情と魅力をより一層引き立てるため、伝八笠に変わり風呂敷で鯛を包んでおります。金目鯛 煮付け しゃぶしゃぶ セット 煮たれ付 ソムリエ監修だしパック付 レシピ付 引越し お中元 ギフト プレゼント お食い初め ご贈答用 内祝い お返し 誕生日 高級 食材 還暦 ヘルシー 雑炊 お粥 だし お鍋 鍋セット 送料無料 お取り寄せグルメ 贈り物 海鮮 お礼 タイ。
風呂敷に描いた「笠と鯛」は伝八笠の名残を残しつつ、縁起物として皆様に幸運が繰り返し訪れることを願うデザインとなっております。【ふるさと納税】 若狭ぐじ 一汐開き 1尾 800g / 甘鯛 タイ アカアマダイ ぐじ 特大 高級 焼き魚 贈答 ギフト 冷凍 / 小浜市 / 加福鮮魚 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFBC001]。
風呂敷を手に取って、歴史と物語を感じていただければ幸いです。青空レストランで紹介された　送料無料 御歳暮
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風呂敷の素材は綿100％で環境にも優しく、実用性も兼ね備えておりますので是非再利用ください。地金目鯛1尾(1-1.3Kgサイズ) 国産 冷蔵便　[鮮魚,地金目鯛,ジキンメダイ]。
風呂敷は、デザイン・ユニット「COCHAE」（コチャエ）による志ほやオリジナルデザインです。石鯛 イシダイ （約800-1200g） 宇和海 刺身 煮魚 焼魚 干物 送料無料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。
「お召し上がり方」に風呂敷の包み方やバッグの使い方も記載していますのでご利用ください。ゆら鯛塩釜 送料無料 送料込 中元 歳暮 ギフト 夏ギフト 冬ギフト お取り寄せ グルメ 産地直送 産直 贈り物 プレゼント F24001 24W008。

お祝いの席や豪華な食卓が華やぐ存在感は真鯛ならでは

豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ
「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。【ふるさと納税】 真鯛 煮付け 切り身 8袋 マダイ 鯛 国産 沼津産 湯煎 簡単調理 お手軽 個包装 冷凍。

鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。【ふるさと納税】 銚子釣り金目 大金太郎 約700g~900g 金目鯛 銚子 新鮮 銚子港水揚げ 瞬間冷凍 つりきんめ キンメ 釣り きんめ キンメダイ きんめだい おさしみ 刺し身 煮つけ 海鮮料理 千葉県 銚子市。はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。【ふるさと納税】 干物 魚 一夜干し 沼津の幸 金目鯛 130g 5枚 セット キンメダイ (D)。塩辛くなく身に潤いがあって、そのままで十分に旨味を感じられます。【ふるさと納税】 （冷蔵） 鯛めし 2袋 あおさ 約 22g × 3袋 セット B 城水産 鯛 真鯛 たい まだい tai あおさ海苔 海苔 のり 海藻 海草 香り 味噌汁 みそ汁 天ぷら 魚 魚介 海鮮 海産物 産地直送 国産 三重 南伊勢 伊勢志摩。

お召し上がり方説明書と専用醤油タレが付いております。金目鯛 西京漬け 8枚 骨取り
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選りすぐりの国産天然真鯛を、伝統製法でつくり続ける

ー伝統を守りつづけて100余年ー
古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で、選りすぐりの天然真鯛を本竃で蒸し上げています。【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 1個入り / お歳暮 タイ たい レンコ鯛 一品料理 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAE002]。

熟練した職人の手さばきで、真鯛の仕込みをする

選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。【ふるさと納税】金目鯛 煮付け 味噌漬け ハーモニー 1233 ／ 山田屋海産 セット キンメ グルメ 静岡県 東伊豆町。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。【ふるさと納税】＜白寿真鯛0(ゼロ)の刺身 × 熟成鮨 万の醤油麹 2セット＞ さしみ 魚 たい タイ まだい 養殖 しょうゆ こうじ おつまみ 夕食 夕飯 ご飯のお供 ごはん 一品 津本式 長期保存 可能 よろず 贈り物 贈答品 愛媛県 西予市【冷凍】『1か月以内に順次出荷予定』。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。【父の日ギフト】【冷蔵】明石鯛姿造り（盛り合わせ皿でお届けします）刺身 造り 舟盛り。

藁を編んでつくったコモに真鯛を包み込む

わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。【ふるさと納税】龍馬鯛 刺身用　1～2人前　約200ｇ。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。【送料無料】天然真鯛 マダイ 桜鯛 日本海産 4.5～4.9キロ物。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。【ふるさと納税】無添加 つり金目鯛姿煮 (500g～700g) × 2尾 煮つけ 煮物 おかず 簡単 惣菜 グルメ レトルト。

本竃に塩を敷きつめて蒸す、昔ながらの伝統製法

本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。【ご贈答仕様ビニールカゴ入・冷蔵タイプ】若狭ぐじ（甘鯛 あまだい） の一汐・特大　約30cm１尾 満天青空レストランで紹介。その上に塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。漁港直送 チルド 宇和島生鯛めし 8人前 伊達真鯛 新鮮 鮮度が命 高級卵かけごはん ケンミンショー 鯛飯 真鯛 冷蔵 送料無料 お歳暮 高級 お歳暮 愛媛 海鮮 お歳暮 お歳暮 珍しい お歳暮 魚介 お取り寄せグルメ 海鮮 ギフト 魚 ギフトセット 鯛飯 駅弁 母の日 晩御飯。間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。【ふるさと納税】鹿児島産 真鯛丼 70g×5セット 魚 刺身 鯛 真鯛 タイ 真ダイ カット済 海鮮 丼 鯛茶漬け カルパッチョ 手巻き寿司 冷凍 簡単 便利 新鮮 鮮度 ノンドリップ 急速冷凍 刺身維新 真空パック 津曲商店 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。天然真鯛の鯛茶漬け6食セット 玄界灘産 天然真鯛 茶漬け 大分県産 有明のり 伊豆天城産 国産 国産真鯛 鮮魚 生わさび 海産物 送料無料 産地直送 ギフト お取り寄せグルメ 土産 お土産 海鮮 グルメ 父の日。

包装にも老舗のこだわり　配送専用箱は伝八笠柄にリニューアル！

志ほやは大正二年の創業以来、進物店として数多くのお客様へ商品をお届けしてまいりました。【ふるさと納税】 炙り 真鯛 切り身 4柵 合計 540g （ 270g ×2 パック ） 朝〆 まだい 鯛 愛南町 新鮮 冷凍 愛媛県 神経締め 皮引き 三枚おろし 国産 魚介 特産品 魚介類 海産物 産地直送 海鮮 ブランド 刺身 海鮮丼 塩焼き 煮付け 酒蒸し カルパッチョ 鯛しゃぶ 鯛めし。
商品の品質はもちろん、丁寧な包装・荷造りをさせていただきますので大切なギフトもご安心してお任せください。【ふるさと納税】【日向灘どれ】【最短10日後以降発送可】 ＜レビューキャンペーン＞ 延岡産活〆真鯛のお刺身 半身ロインパック × 2 1尾分 約400g～500g 請関水産。

「お召し上がり方の説明書」と「専用醤油タレ」が付属しております。【ふるさと納税】 鯛 タイ 真鯛 海鮮 海鮮丼 漬け丼 漬け 醤油漬け 小分け 個包装 冷凍 おかず 晩酌 400g 指定日 対応 可能。

熨斗について